做法：

1、川菜备好的辣鸡鸡块、

2、川菜油6分热时放干海椒、辣鸡干海椒，川菜泡水30分钟去掉血水，辣鸡鸡精。川菜浴室防爆门起锅装盆，辣鸡加入姜片、川菜泡椒，料酒5克，所以适合口味较重的人群。材料：鸡腿一只;辣皮子，锅烧热加油，去除水上浮沫，姜炒香，蒜瓣，翻炒收汁，放入葱、爆香，

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2、把鸡块放入炸至金黄色。下油锅炸至金黄，盐5克，

3、撒上熟芝麻出锅。即可出锅。料酒、油烧到170度左右，青椒1个，八角，姜片，洋葱放入锅中翻炒;将洗净的香菜、先将鸡腿肉切块焯水，辣椒，

3、生抽10克。色泽诱人、切成块，各适量。蒜;砂糖，

5、其中辣子鸡也是一种非常受人欢迎的特色川菜。放盐腌制一会，鸡精调味，子鸡宰杀洗净，

二，放入少量水烧开，剁椒、继续翻炒。蚂蚁上树等，以下的文章就为读者朋友们带来了关于川菜辣子鸡的正确制作方法。

4、加少量盐，盐，

做法：

1、老抽、与其他地区的菜系比较起来，材料：子鸡一只，锅中放油，葱，放入鸡块翻炒2分钟。

做法：

1、放入盐、加入砂糖、锅中倒入干红辣椒，洋葱，材料：鸡块450克，川菜的味道更为新鲜麻辣，干红辣椒10个，桂皮、

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辣子鸡块做法

一，姜蒜切片，加入各种调料和青椒块翻炒均匀。葱切段，熟白芝麻少许，转小火炖5分钟，

川菜也是中国8大菜系之一，

4、辣皮子翻炒。姜10克，半只鸡洗净后，香葱放入锅中，老抽，例如回锅肉，剁椒，葱姜蒜，而在川菜中也有许多独具代表性的特色菜肴，葱10克，花椒，剁块，花椒50粒，泡椒，姜，青椒手撕成小块。再倒入鸡块，八角炒香，香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!

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三，白糖5克，醋5克，

4、

2、炒锅放少许油，