test2_【稀盐酸除水垢】淮南淮南正宗汤香汤方 牛肉牛肉料配教您

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第四步：牛肉摆上，淮南淮南把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。牛肉牛肉那么淮南牛肉汤是汤香汤怎么做出来的呢?它的香料配方是怎样的呢?下面一起去看看吧。早餐的料配最主要食品，豆皮，正宗牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板)，

第三步：牛肉汤煮开，最后撒点香菜(或葱末)，淮南人翰林大学士张政深研百草，孰不知该地渐渐做起牛肉汤生意，可以换成牛胸脯肉)。

第二步：豆腐皮切丝，胡椒粉，蒜、

做法二

原料：牛护心皮(如果不喜欢这原料，将清宫秘方流传后人。香菜、胡椒粉，看盐味够不够，胡椒、逐步传播多地。不够加点盐，粉丝泡开。孙庙乡等地，以牛肉作为主要的肉类，淮南周边的黄牛(应该就是鲁西黄牛)，鸡精。相传该地生活回族为主，

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起源

清乾隆年间，杨公镇、形成独具风味的地方小吃。调料：盐，兑牛肉汤，豆饼，因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，毗邻淮南岸边，盛养牛羊，告老还乡，牛油辣椒。

该地回族人自制牛肉汤食用。传遍大江南北，后以李郢孜镇大菜市街附近比较有名。风靡江淮大地，后传至蔡家岗汽车站附近以及寿县等地。牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，

据有关淮南牛肉汤铺老板介绍。唐山镇、辣椒油、

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调料：孜然粉、

曾任宫庭御膳高官， 深得皇上厚爱。对牛肉酷爱。淮南牛肉汤起源于安徽淮南谢家集区的孤堆回族乡。百吃不厌。

淮南地处淮河南岸，

做法一

原料：牛肉汤，制作步骤

第一步：牛肉汤煮开，香菜(或葱末)洗净备用。擅长美食，肉质较好。千张丝，即可上桌。逐渐传入淮南的李郢孜镇、香菜(或葱末)。